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刚上市就成"先锋"?你可以不在意奖项,却不能不在乎自己的健康
发表时间:2020年5月29日 10:55 来源:新科技 责任编 辑:麒麟

5月28日,2020中国冰箱行业高峰论坛在北京嘉里中心举行,各大主流品牌及行业专家等围绕保鲜科技、大容量存储、智能化发展等进行了探讨。期间,卡萨帝ACME艾美控氧保鲜冰箱获颁"细胞级养鲜先锋"奖项。虽然ACME冰箱是今年4月底刚刚上市的新品,但"细胞级养鲜"却是卡萨帝早在5年前就开始探索的领域,这种储鲜方式的出现让更多人从食材源头上关注自己的营养健康。

市场监测数据显示,卡萨帝ACME冰箱于上市当周,就进入了畅销型号TOP50榜单。这款冰箱从核心科技与场景生态两大层面,将"细胞级养鲜"进一步落地升级,为用户搭建起高端智慧厨房场景。

从科技来说,卡萨帝ACME冰箱采用MSA控氧保鲜技术,通过控制氮氧比例,达到8倍延长保鲜效果。将冰箱内存放了7天的食材置于显微镜下,可以看见食材细胞完好,汁液饱满。

从场景来说,ACME冰箱满足了用户在不同场景下的多样化需求,当囤货太多忘记食用时,冰箱的智能系统会向用户推送保质提醒和使用提醒,避免食物过期造成浪费;针对女性用户,冰箱还设置了专属美妆净享空间,防止化妆品串味、氧化。

受大环境影响,今年以来冰箱行业始终在阶段性低谷期徘徊,但卡萨帝冰箱却凭借"细胞级养鲜"一度成为市场热点。从论坛期间行业专家的观点来看,"微观保鲜"也有望成为未来一段时间冰箱行业的技术进阶方向。

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