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生态菜谱又上新!海尔食联网与中国烹饪协会共建智慧厨房场景
发表时间:2020年9月17日 16:05 来源:新科技 责任编 辑:麒麟

选菜单、备菜、做饭,耗时耗力,有没有省事又简单的烹饪方式?

9月16日,中国烹饪协会中式菜肴研发中心研发员2020纳新大会召开。在会上,除了欢迎新入选研发中心的厨师;作为战略合作伙伴海尔食联网还将与中国烹饪协会联合开发70道生态菜谱。这些生态菜谱将陆续上线海尔智家APP,用户足不出户即可享受大厨们的“拿手菜”。

菜谱、食材、厨具都有了,做饭就一句话的事

海尔食联网与中国烹饪协会的合作可谓强强联手。一方面,中国烹饪协会汇集全国厨师资源,具有强大的菜谱开发、管理和烹饪技艺、食品营养研究能力;另一方面,海尔食联网拥有成套智慧厨房场景解决方案,并且在食联网平台上还汇集了惠发、东方航空(食品)等生态资源方,可以将菜谱研发出成品或半成品食材,用户通过智家APP下单购买,联动食联蒸烤箱一键烹饪,可以做出一道大厨级美食。

以北京烤鸭为例,在9月13日体验云众播时,质检大厨从冰箱内拿出鸭胚后,对烤箱说:“小优小优,我要烤北京烤鸭。”烤箱就即刻被“唤醒”,烤箱自动调节至适宜的火候和时长,到时间后一道外焦里嫩的烤鸭就出炉了,让大家见识到了海尔食联网带来的智慧便捷的烹饪体验。

从厨电厨房,海尔食联网都为你准备好了

海尔食联网提供的场景远不止菜谱这么简单,而是牵头联合不同行业、不同企业的生态资源方,共同打造购买、存储、烹饪、饮食、清洁、安全不同场景下的一站式美食生态。在三翼鸟智慧厨房中,从食材购买开始,绑定物联网支付,冰箱就能自动下单;做饭时,食联网蒸烤箱只需放入食材,双温度传感器就能精准控温,不用担心温度和时间;饭后,把厨余垃圾直接放进垃圾处理器……

不仅仅做饭变得简单,连焕新厨房也变得容易起来。从提供设计方案,1秒适配图纸,10秒出效果图,然后通过一对一的管家式专属服务,选材、施工、监理及验收一站式完成,3天就能焕新厨房。而这背后是海尔食联网生态平台的支撑。据悉,海尔食联网已经建立起与健康、食品等12大行业,近千家生态资源方的合作。从厨电到厨房,海尔食联网都为你准备好了。

物联网时代,海尔食联网基于海尔智家体验云,加速实践"场景替代产品、生态覆盖行业",目标只有一个:为用户提供全流程无缝的最佳体验。

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