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上海餐饮业响应“就地过年”擎朗送餐机器人助力外卖年夜饭
发表时间:2021年2月3日 17:42 来源:新科技 责任编 辑:麒麟

今年年夜饭怎么吃?自从上海发出“非必要不离沪”尽量避免聚集的倡导之后,安排好年夜饭就成了上海人的头等大事。这一期小编给大家推荐5家不可错过的新春打卡的好评餐厅。

1、丰收日

推荐理由:服务好,口味赞 就餐空间大

上海丰收日餐饮发展有限公司,创立于1999年。集团的现已涉及餐饮、酒店和食品生产等多个主要业务板块,拥有丰收日、丰和日丽等多个连锁品牌。至2011年底,丰收日集团已在上海、江苏和浙江等地开设并运营着50多家不同品牌、不同风格的餐厅,涉及海鲜酒家、新浙江菜、海派融合、休闲餐饮等多个连锁餐饮领域。到2018年,丰收日为加速品牌智能化转型,联手餐饮服务机器人全球领军企业擎朗智能,落地智能机器人服务。自此,机器人服务员包揽了繁琐,重复且单调的人力工作,如运送菜品及酒水,以及协助服务员回收餐具等服务。

2、避风塘

推荐理由:多款港式点心+招牌菜,让你一次吃个满足

年夜饭特色:年夜饭外卖套餐,730元,优惠预定688元 (8-10人份)

套餐包括柠檬酸辣凤爪、玫瑰滑油鸡铁板蜜汁叉烧、香辣干锅牛蛙、浓汤花胶鸡、私房蜀香酸菜黑鱼片、椒盐鸭下巴、豉汁蒸凤爪、避风塘虾饺皇、瑶柱叉烧炒饭、白灼芥兰、干煸四季豆……

同时,避风塘还引进了传菜好帮手——擎朗送餐机器人,机器人能够保证传菜的高效及卫生,能够在避免人员接触的同时,让用户有良好的、卫生的用餐体验。送餐机器人还自带“网红”属性,你可以拍照打卡留念,在就餐过程中,更能获得一份来自“黑科技”的惊喜。

3、佩姐老火锅

推荐理由:做法保留了食材原有的味道,清新爽口

佩姐老火锅是上海、深圳、重庆大众点评三地的热门榜TOP01,其魔都直营店位于茂名北路185号2层,店面装修也是充满了山城气息,堆叠的砖瓦、精美的花窗、悬挂的红灯笼…浓浓的复古风情,带着优雅与精美,古朴中还带着似火的热情,让你涮一场地地道道的重庆老火锅~

珮姐老火锅的味道,早已经过“吃货的检验”。不但在小红书、抖音等社交媒体人气火热,被各路明星打卡,人群扎堆排队,现在店里又来了一位新的网红员工——擎朗送餐机器人。送餐机器人在【佩姐老火锅】“上岗”后,既减少了人员接触频率,降低感染病毒的风险,又使得整个就餐过程具有新鲜感和趣味性。

新镇江餐饮

推荐理由:卫生条件好,回头率高

上海老牌酒楼新镇江酒家为年夜饭做足了准备,其中最特别的还是顾客可以近距离感受能送餐、会卖萌的无接触式送餐机器人;与送餐机器人搭档的是一款呆萌可爱的领位机器人,主要负责为堂食顾客领位带路,可爱软萌的样子,在吸引顾客纷纷打卡拍照的同时,机器人还能通过萌萌哒的语音来“借机”推荐餐厅的最新、特色产品,实现独具特色的营销方式。

5、海底捞火锅

推荐理由:服务好、黑科技

海底捞一直是国内火锅大佬,服务绝对没话说,免费美甲、免费小零食“尬式”生日宴...且,如今海底捞再添大招,推出了免费洗头服务!!有网友评论:“不仅洗得好,吹造型也专业”,据悉,推出洗头服务的门店是海底捞广东清远的锦绣清城店,虽然可惜,魔都人民体验不到,但海底捞的网红员工——送餐机器人你可以来体验啦。等位区,送餐机器人为您自助巡航配送小吃、水果、零食等,还有前台部分也加入了萌到爆表的送餐机器人,处处都是高逼格,建议火锅党们这个年夜饭不要错过海底捞。另外,你还可以和孩子一起,与可爱的机器人进行互动,享受美好的亲子时光。

擎朗机器人今年将继续加大对餐饮场景的渗透力度,力图以高科技送餐机器人、迎宾机器人等与无接触、更安全的智能服务,深入各个商圈及餐饮品牌,让便捷的机器人服务深入周边生活各个角落。

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