很少有人知道，农业种植技术可以简单、易学又实用，即使身在城市的水泥森林之中，人们也可以享受田园生活的乐趣。因为积极分享种菜经验，“我爱种菜”的西瓜视频在三年内，吸引了100多万来自海内外的菜友。

一位西班牙的华人菜友，在观看“我爱种菜”的视频后，学会了种植红薯。曾经，在古老的大航海时代，红薯经由西班牙水手传入了中国，如今，通过移动互联网时代，中国红薯种植技术又传回了西班牙，两者形成奇妙的关联。

4月11日，“我爱种菜”还获得了中国首个移动互联网领域三农信息奖项“金稻穗奖”的农业技术普惠奖。以下是“我爱种菜”李月的自述。

一、西班牙红薯

关于种菜，我想先跟大家分享一个小故事。

2017年10月，我收到了一张网友发来的照片，他说：“我看了你们的视频，种下的红薯长得又大又好!”言语中能感受到他的激动。

(图注：网友“田猫警长”发来的红薯)

这本来是我们做农技分享时经常收到的反馈，但这位网友有点特殊。

这是一位在西班牙生活了十多年的华人，网名叫“田猫警长”。他留恋中国的饮食习惯，喜欢自己种一些蔬菜，比如，卷心菜、毛豆、紫生菜等等。每次回国，他都会带上一两袋种子去西班牙，在当地租的一小块农场里种下，等待成熟收获后食用。

如何高效地种植蔬果?这一直是令他苦恼的问题。2016年，他通过今日头条发现了“我爱种菜”这个账号，并多次留言互动。

还记得他最开始问过我一个问题：

红薯苗看着很旺盛，但为什么结的果实比较小?

这是很常见的种植误区。我告诉他：如果扒开红薯秧子，发现地表出现裂缝，就说明红薯根茎正在逐渐膨大。这时需要及时增施磷钾肥。有个简单的办法，可以把草木灰按照10：1的比例装到水壶里，兑水喷洒在红薯叶子上。草木灰含有很多微量元素，不仅可以提升红薯产量，还可以增加红薯口感。草木灰烧红薯的叶片，也会抑制秧苗疯长，可以让养分更集中到红薯的发育上。

后来，他按照我说的办法做了，结果种出了文章开头所说的“又大又好”的红薯。

了解红薯种植历史的人都会知道，红薯最开始是由西班牙传入中国的。1493年，哥伦布发现新大陆的第二年，将在美洲发现的红薯作为贡品，献给了西班牙女王。后来经由西班牙水手，传到世界各地。

(图注：大航海时代带来了“哥伦布大交换”)

在16世纪末的大航海时代，源自西班牙的红薯传入了中国;而今，我们借着移动互联网，教会一个在西班牙居住多年的华人种植红薯。这真是一件奇妙的事。

二、计算机和西红柿

其实我从事的工作和农业无关，我专业学的是计算机，1996年起在天津上了四年大学。那时正是互联网刚刚进入中国，即将腾飞的年代。

没有想到的是，十几年后，计算机会和一枚西红柿产生关联。

说到这里，要提一下我童年的记忆。

10岁以前，我一直住在河北唐山乡下的姥姥家里。姥姥家有自己的菜园，院子里种着桃树，一到夏天就可以直接摘了吃。

小时候我特别喜欢吃西红柿。记得当时西红柿皮特别薄，汁水充足，吃着酸酸甜甜的。不像现在菜市场或者超市里买到那些被催熟的西红柿，皮硬，汁少，味道淡。

2010年，我和朋友开始种菜。初衷只是为了吃上好吃的西红柿。在我看来，西红柿就是童年的味道。种西红柿，是为了找回童年的记忆。

我在石家庄的城市边缘租了一小块农场，种上西红柿和绿叶菜等。地很小，不到一分地，相当于一居室。后来，我还遇到到了两位志同道合的伙伴，就此形成“我爱种菜”的团队雏形。

西红柿很好吃，也是家庭中最常见的食物。但很少有人知道，它也是最难打理的蔬菜之一，从幼苗到结果，至少会遇到几十种问题。