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技术创新:美团外卖为新经济孕育新动能
发表时间:2016年4月18日 10:38 来源:新科技 责任编辑:编 辑:麒麟

今年的政府工作报告指出,当前我国发展正处于这样一个关键时期,必须培育壮大新动能,加快发展新经济。这是“新经济”首次写入政府工作报告。而业界专家认为,外卖O2O平台正是“新产业、新业态”的鲜活案例,以美团外卖为代表的新经济业态正在成为驱动经济增长的新动能。

生活新便利

事实上,近年来,美团外卖等App越来越受消费者的欢迎——只需在手机上下单,就能享受到快捷的服务。这种全新的“互联网+服务”升级模式正在引领服务业走进新时代。

美团外卖是国内最大的生活服务平台美团大众点评旗下的外卖平台,目前支持餐饮、鲜花、水果、蛋糕、商超等多种品类,用户足不出户即可购买商品,由专业的配送员送货上门,还可以使用满减折扣、红包补贴等优惠。购物流程得到简化,购物时间被大幅节省,消费者可轻松享受新业态带来的便捷生活体验。

中国互联网络信息中心(CNNIC)发布的第37次《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示,截至2015年12月,网上外卖用户规模达到1.14亿。艾瑞、易观等市场研究机构的研究数据显示,2015年外卖O2O营业额已经接近百亿元,而机构也纷纷预测,2017年外卖O2O体量将超过400亿元。报告显示,目前美团外卖日订单量已超过300万,与全国海量品牌商户进行合作,改变了很多学生、白领的生活消费习惯。

产业新变革

除了给消费者的生活带来便利外,美团外卖也助力传统商户的“互联网+”转型,推动服务产业变革。

对于传统餐饮商家而言,通过O2O平台可以将巨大的线上流量带入线下,提升销量,推广自身品牌。在这一点上,豆捞坊总经理李娟深有体会,她认为随着互联网的发展,传统餐饮行业确实也在经历着变化,“从市场的角度,我们与美团大众点评的合作让我们在交易额以及品牌知名度方面确实有了一个提升,而如何在经营定位和日常管理方面更适应互联网时代也是需要进一步思考的”。

此外,餐饮商家还可以通过后台了解自身经营数据,进行口碑管理等。武汉的大溪烤鱼是从网上成长起来的一个品牌,目前从一家烤鱼店扩张为拥有三家门店,成为当地每天都要排队等位的知名热门餐厅。据介绍,大溪烤鱼会依靠网上的消费者评价来进行产品质量以及前厅服务的考核,非常直观有效。商家对每条评价都详细回复,从不放过任何一个差评,根据差评来追查问题,改善服务。每个门店的原材料采购也会根据网上的销量曲线,来对应计算需要购买多少活鱼和其他材料。大溪烤鱼相关负责人表示,就算每天不来店面,只要通过商家版客户端监测大溪在网上的一个套餐,就能知道生意是上涨还是下滑了。对商家来说,O2O平台能实时反应和汇总餐厅的产品和服务问题以及销售数据,便于改善经营管理。

可以说,以美团外卖为代表的外卖O2O通过技术创新,有效助推了传统商户向“互联网+”的转型,不断地激发出传统行业的活力,促使整个O2O行业得到了迅速升级。速途研究院发布的《2015年中国外卖市场份额分布》数据显示,2015年美团外卖的市场份额高达32.3%,稳居行业第一。

就业新驱动

值得注意的是,美团外卖在发展过程中,通过纵向上的业务模式延伸、横向上的城市数量扩张,还衍生出数以万计的工作岗位,为社会就业做出了重要贡献。

据悉,美团外卖在“最后一公里”的即时配送领域建立了强大、高效的物流管理系统,“自营+加盟+众包”多重模式,带动整个餐饮行业的全面升级的同时,提供了大量的配送员岗位。其中美团众包的方式,更是基于共享理念,将社会闲散劳动力纳入到动态订单履约需求里。

如今,美团大众点评用户近6亿,年度活跃买家2亿,合作商家达300万户,覆盖中国1200多个城市,员工数超34000人。美团外卖已开通的城市数量达到300余个,并预计在2016年在全国新增1000座城市,在市场开拓、即时配送等业务层面存在大量人员需求。而外卖O2O新业态对产业链上下游的影响,将间接带动另一批就业岗位形成。如外卖型的餐饮商户的建立、餐饮周边产品的生产经营,随着外卖O2O的繁荣发展而不断壮大,相关就业岗位也将大量呈现出来。

业内人士分析认为,第三产业的电子商务将有巨大的想象空间,生活服务领域的电商的发展,可能接下来更加激动人心。

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