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买鲜花 蒸馒头 美团买菜“春节不打烊”随时送到家
发表时间:2022年1月17日 17:18 来源:新科技 责任编 辑:麒麟

每年春节来临时,因为担心超市和餐厅打烊,北京姑娘王鑫总喜欢在家里备上一大堆吃喝的东西。但从2021年开始,王鑫改掉了这个习惯,现在,通过美团买菜下单,30分钟后就能送到家。

近期,美团买菜宣布“春节不打烊”。1月10日至2月15日期间,美团买菜“春节不打烊”商品将超过4000种,包括智利进口车厘子、红颜草莓等应季水果,银柳、转运竹等春节贺年鲜花。同时,考虑到不同的饮食习惯,美团买菜还上架了波士顿龙虾、帝王蟹等大海鲜产品,以及方便消费者制作的预制年菜、郭秀青戗面馒头等食品。

“春节期间,美团买菜将始终坚持‘鲜活到家’,既在品质上保持新鲜,又在价格上贴近大众。让消费者们在春节期间吃得到,吃得好。”美团买菜相关负责人表示。

智利车厘子甜心到家 美团买菜“春节不打烊”

春节将近,智利车厘子陆续上市,美团买菜严选智利源头直采的车厘子,经过机器分拣、硬度分级、尺寸筛选、人工复查、货物检疫、核酸检测、入库消杀、二次品控、配送打包等九道品质把关,甄选出大、红、甜兼具的车厘子,最快30分钟可送到消费者家中。

▲美团买菜上架智利车厘子。

据了解,美团买菜严选车厘子来自智利中部核心产区,环太平洋火山带,每日14个小时以上的光照,能让车厘子的糖分充分凝聚,达到自然成熟。工人在果实水分最饱满的清晨进行采摘,并在4小时内完成降温、清洗、包装,保证了每一颗果实的“冻龄”鲜度。

“除了品相以外,我们也看重车厘子的甜度,只有甜度超过16的车厘子,才能最终通过我们的品控,送上消费者手里。”美团买菜相关品控负责人表示,由于车厘子是从智利直采,因此在收货之后,提高了品控方面的标准,以保证美团买菜严选车厘子将在春节期间持续高品质供应。同时,美团买菜水果春节不打烊,除智利车厘子外,还将充足供应粑粑柑、果冻香橙、西州蜜瓜、红颜草莓等时令水果,为消费者的餐桌增鲜。

买鲜花 蒸馒头 “春节不打烊”总能满足你

为了满足消费者新年“旺财花”的需求,美团买菜上线了“年宵花”专区,银柳、转运竹等贺年鲜花已陆续上架,让消费者能够实现买菜顺便买束花。

“家里放支花,开心一整天。”通过线上生鲜平台买花,成为深圳消费者周婧的新习惯。以往,为了采购鲜花,她需要每周末去一趟线下花市,但疫情时期,个人防护成为重点,于是她通过美团买菜下单了一个小盆栽和一束银柳,“花不仅很新鲜,送得也很快,给家里增添了节日的氛围。“周婧说道。

开门红,红一年。美团买菜数据显示,年货节开启至今4天时间,红色银柳已登上年宵花“C位”,冬青、澳洲腊梅等红色系鲜花也广受消费者喜爱。为了给消费者增加春节红火的氛围,美团买菜同时推出了混色搭配的银柳鲜切花,通过稳定的供应链体系与高效的配送时效,实现鲜花“鲜活到家、物美价廉”。

▲银柳登上美团买菜年宵花销量“C位”。

针对北方春节蒸馒头的习俗,美团买菜与山东馒头老手艺人郭秀青联合推出了戗面馒头,让一线城市的消费者们,也可以尝到上榜“舌尖上的中国”的美味。

郭秀青多层戗面馒头,大口筋道,小口暄软。2018年,郭秀青戗面馒头作为山东大馒头的代表,力压青岛当地著名的王哥庄大馒头,登上《舌尖上的中国》第三季。广受好评的口感来源于郭秀青自16岁开始做馒头的积累,每一块面团要揉上四五十遍,并使用鲜酵母慢发酵。

2021年,美团买菜与郭秀青达成联合开发意向,双方结合平台消费者的消费习惯,对馒头的规格、包装等进行了针对性调整。这款“舌尖上的中国味”,由此登上更多消费者的餐桌。美团买菜自有品牌“象优选”负责人表示:“后续美团买菜还将持续推进与老手艺人之间的合作,始终贯彻‘象优选出品,必属精品’的初心,帮助越来越多的老手艺走出产地,走向全国。”

▲美团买菜联合郭秀青开发的戗面馒头。

为了让消费者“吃得更好”,美团买菜未来还将继续围绕用户需求,提升服务体验,保证商品品质,为消费者不断开发创造新口味、新产品与新体验。​​​

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