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最严食品安全法 我买网领“鲜”为民众打造舌尖上的安全
发表时间:2015年10月20日 15:35 来源:新科技 责任编辑:编 辑:麒麟

10月 1日起,新修订的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《新食安法》)正式施行,《新食安法》刚刚公布,线下线上的食品商家接收到了消费者的一致瞩目,尤其是随着消费方式的改变,线上食品商品交易额连年攀升,食品电商的安全漏洞也日渐明晰,食品安全着实已经成为众电商企业亟待整治的问题之首。

食品生产企业要建立全过程追溯体系 强化食品安全刑事责任追究

据了解,《新食安法》明确将加大对保健食品、网络食品、食品添加剂等问题的监管力度,损害消费者利益的商家将承担连带责任,食品生产企业也要建立全过程追溯体系,更加强化食品安全刑事责任追究。

说到建立全过程追溯体系,不得不说到位居食品垂直电商行业之首——我买网,作为中粮集团旗下专业的食品电商平台,中粮我买网一直坚持从源头把控食品安全,为消费者把好第一道关,实现食品销售每个环节的全方位标准化统一管理。

今年8月11日,我买网行业内首次成立“我买网全球食品安全与营养中心”,建立了“我买网质量安全7C体系”和“我买标准”,进一步确保食品安全,其中7C 概念正如《新食安法》所言,我买网制定出“从田间到餐桌”各产品全产业链过程的七大环节标准作业流程,从技术系统、管理系统、评价体系以及实施程序四个角度出发跟踪食品种养殖到消费者手中的所有环节,形成食品各个环节的质量安全可追溯体系,确保产品安心优质。

电商第三方平台应实名登记如网食品经营者 依法审查食品许可证

随着《新食安法》中“网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证”相关规定的颁布,网售食品须持有“食品流通许可证”、“个体工商户营业执照”这一问题再次受到重视。

淘宝、饿了么等电商已经开始行动起来,要求食品商家须上传相关证件,否则将遭到下架处理,电商们的这一举动看似无害,实则恰恰暴露了《新食安法》颁布前,诸多电商平台在食品商家入驻审核机制上的欠缺。

据调查,相较于商家入驻的销售产品,电商自营商品更受到消费者信赖,对此,电商务必建立严格的食品商家入驻审核体系并严格按照其进行供应商选拨。而在这一方面,电商不妨借鉴有着60多年食品经验的中粮集团。据了解,作为中粮集团旗下的电商平台,我买网建立了质量认证体系(也就是供应商及商品准入体系)以及质量与食品安全保证体系,抬高入驻商家标准、严抓商品质量检测,对食品安全进行整体把关。尤其是对于消费者日益关心的产地直供和海外直采,我买网利用中粮集团优势,直击食品产地,从源头把关质量。

此外,值得一提的是,10月1日起同时实施《网络商品和服务集中促销活动管理暂行规定》,明令禁止促销中虚构交易、成交量或者虚假用户评价等虚抬商家信誉的 “刷好评”行为,明令禁止“订金不退”、“预售商品不适用七日无理由退换货”、“赠品不提供三包”等限制性条款,违反上述要求的第三方交易平台和网店经营者,都将受到相应处罚。

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